GB/T 19538-2004 危害分析与关键控制点（HACCP）体系及其应用指南
- 标准名称
- 标准编号GB/T 19538-2004
- 代替标准号：
GB/T 19538-2004 危害分析与关键控制点（HACCP）体系及其应用指南本标准给出了危害分析与关键控制点(HACCP)体系的原理及其应用的通用指南。本标准适用于从初级生产到最终消费整个食品链中HACCP的应用。
GB/T 19538-2004 危害分析与关键控制点（HACCP）体系及其应用指南本标准给出了危害分析与关键控制点(HACCP)体系的原理及其应用的通用指南。本标准适用于从初级生产到最终消费整个食品链中HACCP的应用。